Поваром может быть специалист абсолютно любого возраста и пола. Однако, не смотря на это, как правило, считается, что готовят лучше мужчины. Именно поэтому нанимателю в данной сфере лучше всего отдавать предпочтение сильному полу. В обязанности повара должны входить следующие моменты: -составление меню в зависимости от требований -приготовление блюд разного типа сложностей -содержание кухни и кухонных приборов в чистоте -закупка продуктов в дом -поддержание порядка на рабочем месте (кухня) -организация и проведение семейных торжеств -предложение недельного меню -сервировка стола На работу нужно брать только специалистов. Повар должен иметь профильное образование и разряд не ниже четвертого. Обязателен опыт работы в ресторанах, общепитах, знание диет и кулинарии различных стран.