Вот вы столкнулись с такой проблемой и решили рассмотреть все варианты. Вариант первый: Существуют специальные биржи работников, которые предоставляют вам информацию (портфолио) об интересующем вас работнике. Плюсы - это простота и уверенность в своей безопасности (а это уже не мало!). К минусам относится - высокая стоимость, т.к. компания посредник берет часть денег себе. Вариант второй: Потомственные 'слуги'. Звучит странно, но ,как правило, - это одни из самых квалифицированных работников, которых только можно найти. К минусам - опять же высокая стоимость. И третий вариант - найти объявление в газете, интернете, столбе и т д. Плюсы - самый дешевый вариант, но и самый ненадежный. В общем, решайте сами, что вам подходит!